هواپز چیست و چگونه باید از آن استفاده کنیم؟
زمان مطالعه: ۶ دقیقه هواپزها یکی از جدیدترین محصولات مرتبط با پخت و پز هستند. این دستگاه دارای یک لامپ هالوژنی است و امواج نوری تولید میکند که حرارت طبخ غذا را ایجاد میکند و همزمان یک فن هوا و گرما را در درون ظرف به گردش در میآورد تا قسمتهای مختلف غذا به صورت همسان پخته شود؛ بنابراین زمانی که بخواهیم غذایی بدون روغن، مثلا سیب زمینی، ماهی یا مرغ درست کنیم و البته نخواهیم طعم غذا را با آبپز کردن از دست بدهیم، بخارپزها و به تازگی هواپزها به کمک ما میآیند.
بیشتر بخوانید