۱۳ ویتامین ضروری بدن برای سالم ماندن

۱۳۹۸/۱۲/۰۳۱۳۹۸/۱۲/۰۳ نگار کلایی ۰ دیدگاه

زمان مطالعه: ۴ دقیقه

آیا شما ۱۳ ویتامینی که برای سالم بودن بدن نیاز است را به طور کافی دریافت می کنید؟ در اینجا کارهایی که هر ویتامین انجام می دهد و چگونگی دستیابی به مقدار توصیه شده روزانه از طریق یک رژیم غذایی سالم وجود دارد.

فهرست مطالب

چقدر درباره ۱۳ ویتامین ضروری که بدن شما احتیاج دارد، می دانید؟

۱۳ ویتامین ضروری که بدن شما نیاز دارد شامل : A , C , D, K و همچنین ویتامین B که خود شامل :تیامین (B1) ، ریبوفلاوین (B2) ، نیاسین (B3) ، اسید پانتوتنیک (B5) ، پیروکسیدین (B6) ، بیوتین. (B7) ، فولات (B9) و کوبالامین (B12) است.

چهار ویتامین محلول در چربی A ، D ، E و K در بافت٬های چربی بدن ذخیره می‌شوند. نه ویتامین دیگر محلول در آب هستند و بنابراین باید مرتباً آنها را مصرف کرد. زیرا در ادرار از بدن شما خارج می شوند. ویتامین B12 تنها ویتامین محلول در آب است که در کبد ذخیره می شود.

بهترین راه برای دریافت ۱۳ ویتامین ضروری بدن ، داشتن یک رژیم متعادل از انواع غذاها است.

ویتامین A

ویتامین A نقش مهمی در رشد و نمو سلول دارد. هم‌چنین باعث تقویت پوست ، مو ، ناخن ، لثه ، غدد ، استخوان و دندان می‌شود. از شب کوری جلوگیری می‌کند و ممکن است به جلوگیری از سرطان ریه نیزکمک کند.

ویتامین A را از کجا دریافت کنید: ماهی قزل آلا ، سایر ماهی های آب سرد ، زرده تخم مرغ ، محصولات لبنی غنی شده.

ویتامین D

به عنوان یکی از ویتامین های ضروری ، ویتامین D به جذب کلسیم کمک می کند ، استخوان ها و دندان ها را تقویت کرده و نگه می‌دارد.

ویتامین D را از کچا دریافت کنید: شیر غنی شده ، نوشیدنی های برنجی سویا غنی شده ، کره ، زرده تخم مرغ ، ماهی های چرب ، روغن کبد ماهی هنگامی که بدن در معرض آفتاب است.

هم چنین بخوانید: اثرات منفی کمبود ویتامین دی در بدن

ویتامین E

ویتامین E از اسیدهای چرب محافظت می کند. عضلات و گلبول های قرمز را حفظ می‌کند. و به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم عمل می‌کند.

ویتامین E را از کجا دریافت کنید: تخم مرغ ، روغن نباتی ، مارگارین ، مایونز؛ آجیل ، دانه غلات غنی شده.

ویتامین K

ویتامین K یک ویتامین ضروری برای بدن است. بدن شما برای لخته شدن خون مناسب به آن احتیاج دارد.

ویتامین K را از کجا دریافت کنید: اسفناج ، کلم بروکلی ، سبزیجات برگ سبز ، جگر.

ویتامین C (اسید اسکوربیک)

ویتامین C که در میوه های مرکب یافت می شود ، یک ویتامین ضروری و برای بدن مهم است.

چرا به ویتامین C احتیاج دارید: دیواره رگ ها را تقویت می کند. بهبود زخم و جذب آهن را بهبود می بخشد. به جلوگیری از تصلب شرایین کمک می کند. ایمنی را پشتیبانی می کند؛ به عنوان یک آنتی اکسیدان کلیدی عمل می کند.

ویتامین C از کجا دریافت کنید: مرکبات ، آب میوه ، خربزه ، انواع توت ها ، فلفل ، کلم بروکلی ، سیب زمینی.

تیامین (ویتامین B1)

ویتامین B1 برای حفظ سوخت و ساز سالم مهم است. همچنین به حفظ هضم طبیعی ، اشتها و عملکرد مناسب عصب کمک می کند.

ویتامین B1 را از کجا دریافت کنید: کباب ، گوشت خوک ، حبوبات ، آجیل ، دانه ها ، غلات غنی شده .

ریبوفلاوین (ویتامین B2)

چرا به ویتامین B2 نیاز دارید: ویتامین B2 برای سوخت و ساز انرژی ضروری است. همچنین به عملکرد آدرنال کمک می کند ، از بینایی طبیعی پشتیبانی می کند و به حفظ پوست سالم کمک می کند.

ویتامین B2 را از کجا دریافت کنید: غلات غنی شده ، دانه ها، گوشت بدون چربی ، مرغ ، لبنیات ، نوشیدنی های سویا / برنج غنی شده ، قارچ های خام.

نیاسین (ویتامین B3)

ویتامین B3 برای بدن مهم است. از این ماده برای سوخت و ساز انرژی و ترویج رشد طبیعی استفاده می شود. در دوزهای زیاد ، ویتامین B3 همچنین می تواند کلسترول را کاهش دهد. ( ۱۰ مورد دیگر که برای کاهش کلسترول شما است را ، ببینید.)

ویتامین B3 از کجا می توانید دریافت کنید: گوشت ، مرغ ، غذاهای دریایی ، شیر؛ تخم مرغ ، حبوبات ، نانهای غنی شده ، غلات.

پانتوتنیک اسید (ویتامین B5)

همچنین ویتامین B5 یکی از مهم ترین ویتامین ها است که به راحتی بدست می آید.

چرا به ویتامین B5 نیاز دارید: به سوخت و ساز انرژی کمک می کند و سطح قند خون را عادی می کند.

از کجا می توان آن را دریافت کنید: تقریباً تمام غذاها حاوی ویتامین B5 هستند.

پیریدوکسین (ویتامین B6)

ویتامین B6 یک ویتامین اساسی برای سلامتی است. این ماده سوخت وساز پروتئین ، سوخت و ساز کربوهیدرات ها و آزاد شدن انرژی را ترویج می کند. همچنین در عملکرد مناسب عصب و سنتز گلبول های قرمز نقش دارد.

ویتامین B6 را از کجا دریافت کنید: گوشت ، ماهی ، مرغ ، غلات ، دانه ها ، موز ، برگ های سبز سبزیجات ، سیب زمینی ، سویا.

بیوتین (ویتامین B7)

ویتامین B7 (که همچنین به عنوان بیوتین نیز شناخته می شود) یک ویتامین اساسی است که در حفظ یک سوخت و ساز سالم نقش مهمی دارد.

ویتامین B7 را از کجا دریافت کنید: زرده تخم مرغ ، سویا ، غلات کامل ، آجیل ، مخمر.

فولات ، اسید فولیک (ویتامین B9)

ویتامین B9 یک ویتامین ضروری است و به ویژه برای خانم های باردار از اهمیت بالایی برخوردار است.

چرا به ویتامین B9 نیاز دارید: برای ساختن DNA ، RNA ، گلبولهای قرمز و سنتز آمینو اسیدهای خاص. ویتامین B9 برای زنان باردار نیز بسیار مهم است ، زیرا به جلوگیری از نقص هنگام تولد کمک می کند. (این شش مکمل شما باید بعد از عمل در نظر بگیرید).

ویتامین B9 را از کجا دریافت کنید: جگر ، مخمر ، سبزیجات برگ دار ، مارچوبه ، آب پرتقال ، آرد غنی شده ، آووکادو ، حبوبات